醋

【字形】篆

【构造】形声字。篆文从酉(酒器)，昔声。隶变后楷书写作醋。借用作酢，遂成异体字。如今以醋为正体。如今二字表义来个颠倒。

【本义】《说文·酉部》：“醋，客酌主人也。从酉，昔声。”本义为客人以酒回敬主人。又：“酢，醶也，从酉，乍声。”本义为调味用的酸味液体，即醋。

【演变】醋，本读zuo，本义指
❶ 客人以酒回敬主人：祝(司仪)酌授尸(代表鬼神接收祭祀的人)，尸以～主人。后借用作“酢”(cu)，用以表示
❷ 调味用的酸味液体，即醋：卖～毋得越郡城五里外|油盐酱～。引申泛指
❸ 酸味：老去齿衰嫌橘～。又引申特指
❹ 嫉妒：不觉又添了～意|别吃～了|～劲又来了。○酢，本读cu，义为
❶ 酸味液体醋：宁饮三升～，不见崔弘度。“醋”借为“酢”后，“酢”反而读zuo，用来表示
❷ 客人以酒回敬主人：主答客曰酬，客报(回敬)主曰～|酬～。

【组字】醋，如今可单用，一般不作偏旁。不是《说文》部首。现今仍归入酉部。