《礼记・王制》：「五十异粻，六十宿肉，七十贰膳，八十常珍，九十饮食不离寝。」
孔颖达疏：「六十宿肉者，转老，故恒宿肉在帐下，不使求而不得也。」
陈澔集说：「宿肉，谓恒隔日备之。」

《论语・乡党》：「祭於公，不宿肉。」