俎
(zǔ)
从半肉在且上。
【按】俎，《説文》：“禮俎也。”即古代祭祀時擺放祭品的器物。今常用義爲砧板。
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隶zǔ
【析形】会意字。古文字形从肉在且上，表示在神祖前的几案上置放牛羊等祭品进行祭祀。“俎”与“宜”同源，因表义侧重不同，后分化为两个字。
【释义】《说文》：“礼俎也。”本义是供祭祀或宴会时用的四脚方形青铜盘或木盘，常陈设牛羊肉。因形制相近，又可以指古代割肉用的砧板，多木制，也有青铜的，大方形，两端有足。[人为刀俎，我为鱼肉]比喻生杀大权掌握在别人手里，自己处在被宰割的地位。
【shape analysis】It is the associative character.In ancient character,it is formed with the part 肉(ròu,meat) above the part 且(qiě,a narrow table),which means sacrificing by putting sacrifices on a narrow table before the sculpture of god.
【original meaning】The square bronze or wood plates for sacrificing or party.
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篆zǔ
[象形，切肉的砧板。(《説文》：“俎，禮俎也。從半肉在且上。”俎，古代祭祀時放祭品的器物〈俎豆〉；切肉或切菜時墊在下面的砧板〈刀俎〉。)]
俎tsiav
[甲骨]
[金文]
[小篆]《說文》： 
，禮俎也。 从半肉在且上。（十四篇上）
置肉蔬以獻食之短几，金文另一形作短几下有短腳。同宜字。
△俎zǔ
9画 人部 〈书〉
(1) 祭祀时放祭品的器物： 越～代庖。
(2) 切肉时垫在下面的木板： 人为刀～，我为鱼肉。