宋 苏轼《病中夜读朱博士》诗：「曾坑一掬春，紫饼供千家。」
赵次公注：「曾坑，茶名，盖因地得名也。」
宋 黄庭坚《次韵刘景文登邺王台见思》之四：「茗花浮曾坑，酒泛酌宜城。」
宋 叶梦得《避暑录话》卷下：「北苑茶正所产爲曾坑，谓之正焙。非曾坑爲沙溪，谓之外焙。二地相去不远而茶种悬绝。沙溪色白，过于曾坑，但味短而微涩，识茶者一啜，如别泾 渭也。」