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汉字
槐叶冷淘
释义
槐叶冷淘
一种凉食。以面与槐叶水等调和,切成饼、条、丝等形状,煮熟,用凉水汀过後食用。
唐
杜甫
有《槐叶冷淘》诗,
仇兆鳌
注引
朱鹤龄
曰:「以槐叶汁和面爲冷淘。」亦省作「槐淘」。
清
钱谦益
《谢德州张太守送酒》诗:「香翻乳酒倾云液,油点槐淘泻玉盘。」
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更新时间:2025/5/30 18:52:39