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馬王堆漢墓帛書·五十二病方,西漢冶齊□,□淳酒漬而餅之。元頊墓誌,北魏雖復樂善腰腹,方同畫餅。鄭恭楚墓誌,唐謀非畫餅之權,德邁指梅之詐。《説文》: “餅, 麪餈也。 从食并聲。 ”《原本玉篇》 “餅”字下曰: “《廣雅》: 餅, 𩚅也。 《釋名》: 胡餅、 烝餅、蝎餅、髄餅、食餅,各隨其形而名之也。鄭衆注: 《考工記》關東謂餅也。音補管反。”
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