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[ 鳥（意符）+ 奄（聲符） →鵪(鵪鶉。爲雞形目中最小的一個種。頭小尾短，雄鳥體長不過20釐米。原系草原上的野生鳥，冬季從西北利亞南部和我國東北遷飛至我國東南部。今已馴養。蛋和肉都已成爲餐桌上的美味佳餚。遷飛時山東半島是中間站，因而被當時住在山東半島的奄人視爲圖騰，這也是“鵪鶉”一詞的由來。)][明] 李時珍 《本草綱目·禽二·鵪》：“鵪與鶉兩物也，形狀相似，俱黑色，但無斑者爲鵪也。今人總以鵪鶉名之。”
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