唐 李贺《始爲奉礼忆昌谷山居》诗：「长枪江米熟，小树枣花春。」
清 刘献廷《广阳杂记》卷五：「稻有水旱二种，又有秫田，其性黏软，故谓之糯米，食之令人筋缓多睡，其性懦也，作酒之外，产妇宜食之。又谓之江米。」