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汉字
抓饭
释义
抓饭
维吾尔
等族人民最喜爱的饭食之一。维吾尔语称朴劳。用大米和羊肉、羊油、胡萝卜、葡萄乾等焖熟,净手抓食,故称。
郭沫若
《苏联纪行・七月十五日》:「包饺食毕,重整席面,又有抓饭,以大盘盛出……主人以手抓而食之,客则侑以刀叉。」
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更新时间:2025/5/8 11:40:31