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汉字
探官茧
释义
探官茧
唐
宋
官僚家庭於正月制作的面食,在馅中放置写有官品的纸签或木片,各人自取,以卜来日官位的高下。立春日制作的,叫「探春茧」。
五代
王仁裕
《开元天宝遗事・探官》:「都中每至正月十五日,造面茧,以官位帖子卜官位高下。」
宋
陈元靓
《岁时广记・人日》:「《岁时杂记》:『人日,京都贵家造面茧,以肉或素馅,其实厚皮馒头餕馅也。名曰探官茧。又立春日作此,名探春茧。馅中置纸签或削木书官品,人自探取,以卜异时官品高下。』」
宋
范成大
《两头纤纤》诗之一:「两头纤纤探官茧,半白半黑鹤氅缘。」
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更新时间:2025/7/21 8:28:32