补证条目
豆科。一年生草本。叶腋抽生花轴，无限花序，花白或紫色。荚果扁平，宽而短，淡绿、 红或紫色。种子扁椭圆形，黑褐、 茶褐或白色。喜温暖润湿，耐热。一般春播秋收。
❍ 明 沈榜 《宛署杂记·经费下》 ： 「姜豆芽二十斤，扁豆二十斤，白菜二十斤。 」
| 汉字 | 扁豆 |
| 释义 | 扁豆 补证条目 豆科。一年生草本。叶腋抽生花轴，无限花序，花白或紫色。荚果扁平，宽而短，淡绿、 红或紫色。种子扁椭圆形，黑褐、 茶褐或白色。喜温暖润湿，耐热。一般春播秋收。 ❍ 明 沈榜 《宛署杂记·经费下》 ： 「姜豆芽二十斤，扁豆二十斤，白菜二十斤。 」 |
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