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汉字
木耳
释义
木耳
菌的一种,生於朽木上,亦可人工栽培,形状如人耳,褐色,胶质,可供食用及药用。
北魏
贾思勰
《齐民要术・作菹藏生菜法》:「木耳菹,取枣、桑、榆、柳树边生,犹软湿者。」
明
李时珍
《本草纲目・菜三・木耳》:「木耳各木皆生,其良毒亦必随木性,不可不审。」
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更新时间:2025/4/4 4:45:58