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汉字
泔¹
释义
泔¹
ɡān
ㄍㄢ
《广韵》古三切,平谈,见。
8画 水部5画 统一码:6CD4 大五码:CCF4 国标扩:E3EF
1
淘米水。
北魏
贾思勰
《齐民要术・白醪酒》:「取鱼眼汤,沃浸米泔二斗,煎取六升;着瓮中,以竹扫冲之,如茗渤。」
宋
苏轼
《凤翔八观・东湖》诗:「有山秃如赭,有水浊如泔。」
2
指液体白而浑浊。
《医宗金鉴・四诊心法要诀上》:「小便红白,主乎热寒,阴虚红浅,湿热白泔。」原注:「白者爲寒,若平素白浑如米泔,则爲湿热所化也。」
3
用淘米水浸渍。参见「泔鱼」。
4
食物放久而变味。
章炳麟
《新方言・释器》:「今谓食久味变作泔。」
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更新时间:2025/10/1 22:30:07