汉字 | 烤炉 |
释义 | 新增条目 烤炉 也称烧烤炉。用于烤制食品的炉的总称。形式多样,如吊炉、 挂炉、 焖炉、 火烧炉等。一般均设有火室,供放置待烧食物。传统的均以燃烧燃料为热源,现也有用电作为热源的。 ❍ 韩少功 《岁末恒河》 :「那些儿时的啁啁啾啾一一熄灭,当然是流失到食客们的肠胃里去了,到中国人花样百出的冷盘或火锅、 蒸笼或烤炉里去了,到遍布城乡灯红酒绿热火朝天的各色餐馆里去了。 」 ❍ 张晓风 《饮啄篇》 :「我是迷上了那令我恍然如见先民的神圣肃穆的情感吗,或者,我只是爱那炊饭的锅子乍掀、 烤炉初启的奇异喜悦呢? 」 |
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