宋 葛立方《韵语阳秋》卷十九：「或曰：『羊豕大身，难於刺割；蚶蛤微命，易於烹熬。』如是，则性命之小者尤不幸也。」
元 洪希文《菜羹》诗：「筠笼采撷朝餔供，土锉烹熬雨露香。」