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汉字
湛⁴炽
释义
湛⁴炽
亦作「湛饎」。
指酿酒时浸渍、蒸煮米麴之事。
《礼记・月令》:「﹝仲冬之月﹞乃命大酋,秫稻必齐,麴櫱必时,湛炽必絜,水泉必香,陶器必良,火齐必得。」
郑玄
注:「湛,渍也;炽,炊也。」
孔颖达
疏:「谓炊渍米麴之时,必须清洁。」
《吕氏春秋・仲冬》作「湛饎必洁」。
高诱
注:「湛,渍也;饎,炊也……湛读渖釜之渖;饎读炽火之炽也。」
《淮南子・时则训》作「湛熹必洁」。
高诱
注:「湛,渍也;熹,炊也……湛读审釜之审;熹,炊炽火之炽也。」
刘文典
集解引
桂馥
曰:「熹,借字,当爲饎。《特牲馈食礼》:『主妇视饎,爨於西堂下。』
郑玄
注:『炊黍稷曰饎。』」
明
赵东曦
《饮酎用礼乐赋》:「浓浓零露,膏泽施也;而且陶器必良,湛炽必洁,监之大酋,几筵肆设。」
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更新时间:2025/7/11 1:23:59