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汉字 牛油
释义 牛油
牛脂的俗称。熬煮牛的内脏脂肪所得的油脂,可供食用,也是制肥皂和脂肪酸的重要原料。
曹禺《北京人》第一幕:「江泰想开一个一本万利的肥皂厂……熬开一大锅黄澄澄的浓汤,但制成时,一块块胰子软叽叽的像牛油。」
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更新时间:2025/1/19 11:21:59