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汉字
牛炙
释义
牛炙
烤牛肉。
《礼记・内则》:「膳、膷、臐、膮、醢、牛炙。」
孔颖达
疏:「牛炙四,炙牛肉也。」
《新唐书・文艺传上・杜甫》:「令尝馈牛炙白酒,大醉。」
清
昭槤
《啸亭杂录・缅甸归诚本末》:「
明瑞
晨起即躬自督战……粮久绝,仅啖牛炙一脔,犹与亲随之战士共之。」
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更新时间:2025/10/1 17:02:10