清 俞正燮《癸巳存稿・面条子》：「《伤寒论》云：食以索饼。今医书则谓之汤面，又谓之面汤。」
老舍《茶馆》第三幕：「妈，晌午给我作点热汤面吧！」
杨朔《潼关之夜》：「一碗汤面，夹杂着泥沙的汤里加进多量的酱油。」