唐 孙思邈《备急千金要方・薯蓣》：「薯蓣生於山者名山药，秦 楚之间名玉延。」
宋 苏轼《和陶诗・酬刘柴桑》：「淇上白玉延，能复过此不。」自注：「淇上出山药，一名玉延。」