秦牧《艺海拾贝・＜画蛋・练功＞》：「据说他（达・芬奇）小时候学画也是从画鸡蛋、画苹果开始的……多画蛋，那就是训练眼睛去观察形象，训练手随心所欲地表现事物，等到手眼一致，那麽对任何形象都能应付自如。」