南朝 宋 谢惠连《祭古冢文》：「酒以两壶，牲以特豚。」
宋 王谠《唐语林・补遗一》：「其两京文宣庙，春秋二仲释奠，轩悬之乐，八佾之舞，牲以太牢。」
明 王廷相《雅述》卷下：「日有蚀之，可算而知，历之常也。鼓於朝，牲於社，救之也。救不救，日无损焉。」