《周礼・春官・肆师》：「立大祀用玉帛牲牷，立次祀用牲币，立小祀用牲。」
郑玄注：「郑司农云：『大祀天地，次祀日月星辰，小祀司命已下。』玄谓大祀又有宗庙，次祀又有社稷、五祀、五岳，小祀又有司中、风师、雨师、山川、百物。」

《孔丛子・论书》：「牲币之物，五岳视三公而名山视子男。」
金 元好问《樊侯寿冢记》：「以吉日壬辰合祭三世，牲币来助者倾动州里。」
清 蒋士铨《桂林霜・家祭》：「苹蘩洁，牲币俱，宜祀之辰笾豆举。」