《新五代史・杂传五・孔循》：「循持两端，遣迎明宗於北门，迎庄宗於西门，供帐牲饩，其礼如一。」
宋 周密《武林旧事・人使到阙》：「北使到阙，先遣伴使赐御筵於赤岸之班荆馆……明日赐牲饩，折博生罗十匹，绫十匹，绢布各二匹。」

《宋史・乐志十二》：「牲饩粢盛，俎簋鉶笾。」