唐 曹唐《病马》诗之二：「陇上沙葱叶正齐，腾黄犹自局羸蹄。」
明 金幼孜《北征前录》卷三二：「二十三日，驻跸金刚阜，地生沙葱，皮赤，气辛臭。」
明 李时珍《本草纲目・菜一・茖葱》：「茖葱，野葱也，山原平地皆有之。生沙地者名沙葱，生水泽者名水葱，野人皆食之。开白花，结子如小葱头。」