清 李斗《扬州画舫录・舫扁录》：「木顶船，谓之飞仙，制如苏州酒船。本于城内沙氏所造，今谓之沙飞。」
清 李斗《虹桥录下》：「郡城画舫无灶，惟沙飞有之。故多以沙飞代酒船。」