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汉字
瀡
释义
瀡
suǐ
ㄙㄨㄟˇ
《广韵》思累切,去寘,心。
《集韵》选委切,上纸,心。
18画 水部15画 统一码:7021 大五码:F261 国标扩:9E76
1
使食物柔滑的佐料。
《礼记・内则》:「堇、荁、枌、榆、免、槁、滫、瀡以滑之。」
郑玄
注:「
齐
人滑曰瀡也。」
《隋书・音乐志上》:「
荆
包海物必来陈,滑甘滫瀡味和神。」
明
归有光
《狄氏寿宴序》:「脂膏滫瀡不能具,惟觞酒豆肉而已。」
2
指用这种佐料烹调的食物。
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更新时间:2025/10/2 2:23:25