宋 苏轼《端午游真如》诗：「水饼既怀乡，饭筒仍愍楚。」
宋 黄庭坚《次韵子瞻春菜》：「韭苗水饼姑置之，苦菜黄鸡羹糁滑。」参见「水引饼」。