烀的意思、释义、用法及组词造句-汉语字词典

汉字	烀
释义	烀补证条目方言。一种烹饪方法。用少量的水，盖紧锅盖，半蒸半煮，把食物烧熟。 ❍ 王太吉《平中见奇，咫尺兴波— — —读齐明达散文集〈院子里的事情〉》：「辽西人把煮或蒸叫『烀』，管猪崽叫『猪羔子』，把没出息说成『没成色』，管小棍子叫『巴棍儿』，把包米面饼子叫『干面子』，把肮脏叫『埋汰』。」
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