宋 陶谷《清异录・五百斤肉磨》：「晋祖时寺宦者廖习之，体质魁梧，食量宽博，食物勇捷有若豺虎。晋祖尝云：『卿腹中不是脾胃，乃五百斤肉磨。』」
明 王志坚《表异录・饮食》：「健啖者谓之肉磨。」