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汉字 冷盆
释义 冷盆
盛在盆中的凉菜。
巴金《秋》五:「你先把冷盆端上来。菜等一阵下锅,太太、大少爷都还没有来。」
沙汀《困兽记》十五:「厨师忽然把掌盘顶出来了,搁在方桌边上,开始卸着冷盆。」
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更新时间:2025/2/1 7:35:20