清 李慈铭《越缦堂读书记・雕菰楼丛书》：「他如《志物异》云：『北湖中有茆根，其状长二、三寸，有毛，去其皮，白嫩甘香，可烹食，故地名白茆湖。』」
萧红《桥》：「小主人睡在小车里面，轮子呱啦呱啦的响着，那白嫩的面孔，眉毛上面齐着和霜一样白的帽边，满身穿着洁净的可爱的衣裳。」