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汉字 白玉板
释义 白玉板
豆腐乾的别名。
梁章钜《浪迹三谈・波棱菜》:「前说部中载成祖微行民间,食黄面豆腐乾及此菜而甘之,询其名,店佣以『金砖白玉板,红嘴绿鹦哥』对,白玉板谓腐乾,绿鹦哥即此菜。」
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更新时间:2025/3/13 20:33:34