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汉字 白肉
释义 白肉
1 大腿内侧的肉。
《礼记・檀弓上》:「圉人浴马,有流矢在白肉。」
郑玄注:「白肉,股里肉。」
孔颖达疏:「云『白肉股里肉』者,以股里白,故谓之白肉,非谓肉色白也。」
2 代肉食品。指砧压去油之肉。亦泛指熟猪肉。
灌圃耐得翁《都城纪胜・食店》:「又有误名之者,如呼熟肉爲白肉是也,盖白肉别是砧压去油者。」
3 白净的肌肤。
沈从文《阿金》:「说起这妇人,阿金管事就仿佛挨到了妇人的白肉,或亲着了妇人的脸,有说不出的兴奋快活。」
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更新时间:2025/4/2 4:24:15