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汉字
白饧
释义
白饧
用米或杂粮加麦芽或谷芽熬成的一种糖。
北魏
贾思勰
《齐民要术・饧餔》:「煮白饧法:用白芽散糱佳;其成饼者,则不中用。用不渝釜,渝则饧黑。」
明
张鼎思
《琅琊代醉编・白饧》:「昔在
金陵
,有一任子爲鲠所苦,累日不能饮食,忽见卖白饧者,因买食之,顿觉无恙。」
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更新时间:2025/4/20 18:28:46