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汉字
胡椒
释义
胡椒
常绿灌木。茎蔓生。叶子卵形或长椭圆形,开黄色小花。果实球形,黄红色,乾後变黑色,叫「黑胡椒」,去皮後叫「白胡椒」。原产热带
亚洲
,我国南方有栽培。果实可做香辛调味品(胡椒粉),亦可入药。
唐
段成式
《酉阳杂俎・木篇》:「胡椒。出
摩伽陀国
,呼爲味履支。」
明
李时珍
《本草纲目・果四・胡椒》:「胡椒,今南番诸国及
交趾
、
滇
南、
海南
诸地皆有之。」
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更新时间:2026/10/25 16:33:09