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汉字 緑豆芽
释义 緑豆芽
 补证条目  
绿豆经水浸渍萌发出的豆芽,为一种蔬菜。保持原有营养成分,甘平无毒,兼有解酒毒、 热毒等功效。

明沈榜 《宛署杂记·经费下》 :「山药六十斤,緑豆芽八斤,葫萝葡二十斤。 」
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更新时间:2025/3/29 18:38:00