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汉字
緑豆芽
释义
緑豆芽
补证条目
绿豆经水浸渍萌发出的豆芽,为一种蔬菜。保持原有营养成分,甘平无毒,兼有解酒毒、 热毒等功效。
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明沈榜 《宛署杂记·经费下》 :
「山药六十斤,緑豆芽八斤,葫萝葡二十斤。 」
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更新时间:2025/4/20 3:51:40