《二十年目睹之怪现状》第七十回：「我听那老者一席话，才晓得这里酒味不好的缘故，并不是代我买酒的人落了钱，于是再舀一碗让他喝，又开了一罐罐头牛肉请他。」如：各类罐头食品的保存期都有明确的规定，过期的一律不准出售。