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汉字 糯米
释义 糯米
 补证条目  
糯稻碾出之米。富于黏性,可做糕点,亦可酿酒。

北魏贾思勰 《齐民要术·白醪麴》 :「酿白醪法:取糯米一石,冷水浄淘,漉出着瓮中,作鱼眼沸汤浸之。 」
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更新时间:2025/1/20 11:01:56