《淮南子・齐俗训》：「故圣人财制物也，犹工匠之斮削凿枘也，宰庖之切割分别也。」
北齐 颜之推《颜氏家训・风操》：「吴郡 陆襄，父闲被刑，襄终身布衣蔬饭，虽姜菜有切割，皆不忍食，居家惟以掐摘供厨。」

《宋书・后妃传・文帝路淑媛》：「举言寻悲，情如切割。」