《礼记・郊特牲》：「腥、肆、爓、腍祭，岂知神之所飨也。」
郑玄注：「腍，孰也。」
宋 李如箎《东园丛说・三礼说・祭存三古》：「至於簠簋笾豆，其食物腍矣，太羹不致滋味，鉶羹则加盐菜之属，近古之俗也。」