《诗・召南・采苹》：「于以采苹？南涧之滨。」
毛传：「苹，大蓱也。」

《楚辞・九歌・湘夫人》：「鸟萃兮苹中，罾何爲兮水上。」
唐 韩愈《和席八十二韵》：「傍砌看红药，巡池咏白苹。」
明 李时珍《本草纲目・草八・苹》：「苹乃四叶菜也。」