《史记・司马相如列传》：「茈姜蘘荷，葴橙若荪。」
张守节正义：「蘘……柯根旁生笋，若芙蓉，可以爲菹，又治蛊毒也。」

《文选・潘岳＜闲居赋＞》：「蘘荷依阴，时藿向阳。」
李善注引崔豹《古今注》：「蘘荷菜似姜，宜阴翳地，依阴而生也。」
清 曹寅《淳化镇》诗：「消摇惯熟山园路，开遍蘘荷向午花。」