豆丝的意思、释义、用法及组词造句-汉语字词典

汉字	豆丝
释义	豆丝食品。豆腐乾切成丝状，加配料烹煮而成。也叫乾丝。唐鲁孙《饕餮专栏・甜牛肉就旋饼》：「谈到吃牛肉，武昌的牛肉豆丝，固然远近知名，上海弄堂汽油桶的牛肉汤，倒也货真价实，腴而不腻。」
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