苦、酸、甘、辛、咸、淡。
南朝
《大般涅盘经》卷一：「其食甘美有六种味：一苦，二醋，三甘，四辛，五咸，六淡。复有三德：一者轻软，二者净洁，三者如法。」
明
明
| 汉字 | 六味 |
| 释义 | 六味 苦、酸、甘、辛、咸、淡。 南朝 《大般涅盘经》卷一：「其食甘美有六种味：一苦，二醋，三甘，四辛，五咸，六淡。复有三德：一者轻软，二者净洁，三者如法。」 明 |
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