《战国策・韩策一》：「韩地险恶，山居，五谷所生，非麦而豆。民之所食，大抵豆饭藿羹；一岁不收，民不餍糟糠。」
汉 陆贾《新语・本行》：「夫子陈 蔡之厄，豆饭菜羹，不足以接馁。」
宋 陆游《初冬有感》诗：「一箪豆饭休嫌薄，赋分羁穷合自知。」
宋 陆游《望霁》诗：「但令有米送官仓，豆饭藜羹甘似蜜。」