汉字 | 葱花 |
释义 | 葱花 例证晚出 九卷478页「葱花」条:「切碎的葱。用作调味品。」首举萧红《马伯乐》第一章为例。 按:明清多有用例。《金瓶梅词话》第九十四回:「这雪娥一面洗手剔甲,旋宰了两只小鸡,退刷干净,剔选翅尖,用快刀碎切成丝,加上椒料、葱花、芫荽、酸笋、油酱之类,揭成清汤。」清蒲松龄《聊斋俚曲集·禳妒咒》第二十四回:「挺硬的鸡蛋俩仨儿,煎或用个葱花儿,并不见个油花儿。」又《富贵神仙》第三回:「无处抓,供养只得用葱花,杀鸡又赶饼,烧水又烹茶。」 |
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