《广群芳谱・茶谱一・茶一》：「《黄山志》：莲花庵旁就石缝养茶，多轻香冷韵，袭人齗齶，谓之黄山云雾茶。」

《新民晚报》1989.9.27：「我爱喝云雾茶有很多原因：一、它是高山茶，没有污染；二、它经泡，每天早上冲一杯，可以喝到晚上。」