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汉字
蟹黄水
释义
蟹黄水
泰州
(今
江苏省
泰县
)
客次井
所出之水,可酿酒。
宋
周煇
《清波杂志》卷十:「
泰州
雪醅着名,盖用州治
客次井
蟹黄水,蟹黄不堪他用,止可供酿。
绍兴
闲有至都下,用
西湖
水酿成,颇不逮,有诘之者,云:蟹黄水重,
西湖
水轻。」
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更新时间:2025/10/22 17:17:45