蟹黄水的意思、释义、用法及组词造句-汉语字词典

汉字	蟹黄水
释义	蟹黄水泰州（今江苏省泰县）客次井所出之水，可酿酒。宋周煇《清波杂志》卷十：「泰州雪醅着名，盖用州治客次井蟹黄水，蟹黄不堪他用，止可供酿。绍兴闲有至都下，用西湖水酿成，颇不逮，有诘之者，云：蟹黄水重，西湖水轻。」
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