宋 黄庭坚《清人怨戏效徐庾慢体》诗之一：「莫藏春笋手，且爲剥莲蓬。」
清 陈维崧《蝶恋花・六月词再用前韵》词：「剥罢莲蓬何处使，挼来做个人儿戏。」
许杰《炎夏小记》：「娘姨买菜回来时，有它的份儿；小孩子们吃莲蓬时，有它的份儿。」